Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 1,5kg de mélange pour tortilla de pommes de terre avec oignon
- 100g d'échalotes Ardo
- 20g d'ail Ardo en dés
- 1,5kg d'Ardo spinachi mediterranea
- 800g de viande hachée (végétarienne)
- 20g de persil
- 8dl de sauce mornay
Allergènes
Lait
Gluten
Préparation
- Faire revenir la viande hachée avec les échalotes et l'ail
- Chauffer brièvement les épinards mediterranea
- Remplissez le plateau du four avec les couches, viande hachée, épinards, sauce Mornay et terminez avec les pommes de terre.
- Assaisonnez avec du poivre et du sel.
- Cuire au four 30-40 minutes à 180°c
