Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 1,6 kg de mélange de riz sauvage Ardo
- 600 g de maïs rôti à la Mexicana Ardo
- 800 g de mélange Sofrito Ardo
- 25 g de World Spice Blend Tex Mex ou Spice Blend Peru
- 1 dl d’huile d’olive
- Un filet de jus de citron
- 300 g de cheddar végétal râpé
- 800 g de haché végétal
Allergènes
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients.
- Saupoudrez de l’alternative végétale au fromage et faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes à 180 °C.
(Peut également être préparé comme un riz sauté.)
Recette réalisée en collaboration avec ChefsProVeggie.