Ingredientes
Ingredientes para 10 raciones:
- 800 g de daditos de calabacín Ardo
- 800 g de puerros a la crema Ardo
- 5 pimientos
- 50 g de mantequilla o margarina
- 100 g de queso parmesano
- sal y pimienta
Alérgenos
Leche
Modo de preparación
- Cocine los daditos de calabacín brevemente y deje que escurran.
- Cocine los daditos de calabacín con la mantequilla, sazone con sal y pimienta.
- Añada los puerros en crema y deje que se caliente brevemente.
- Parta por la mitad los pimientos, retire las semillas y rellénelos con la mezcla de calabacín.
- Ralle algo de parmesano sobre los pimientos rellenos y hornéelos durante 20 minutos a 180 °C.
Productos Ardo utilizados en esta receta
