Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
- 30 Espárragos verdes enteros Ardo
- 300g de camarones
- Sal al gusto
- Eneldo fresco
Crema de eneldo:
- 20g de eneldo Ardo
- 200g de crème fraîche 18%
- 1 cda. de jugo de limón
- 1 cdta. de mostaza de Dijon
- Sal y pimienta
Alérgenos
Leche
Mostaza
Crustaceos
Modo de preparación
- Asa los espárragos durante unos 4-5 minutos.
- Espolvorea con sal.
Crema de eneldo:
- Mezcla los ingredientes para la crema de eneldo.
- Coloca los espárragos en una fuente, adorna con camarones, aderezo y eneldo fresco.
Productos Ardo utilizados en esta receta
