Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
- 350g de tomates secados al horno Ardo
- 100g de cebolleta Ardo
- 250g de mezcla de herb mix alla Napoletana Ardo
- 700g de tomates cherry frescos
- 500g de perlas de mozzarella
- 300g de rúcula
- Aceite de oliva
- Pimienta y sal
- Albahaca fresca
Alérgenos
Leche
Modo de preparación
- Descongela los tomates secados al horno.
- Enjuaga la ensalada y deja escurrir. Corta los tomates cherry por la mitad.
- Mezcla los tomates secos al horno y los tomates cherry con la mezcla de hierbas alla Napoletana, la mozzarella y las cebollas tiernas.
- Sazona con sal, pimienta y aceite de oliva.
- Sirve con la rúcula y decora con algunas hojas de albahaca fresca.