Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
Salmón:
- 10 piezas de salmón
Marinada 1: Chalota & Hierbas:
- 250g de chalota Ardo
- 150g de Herb mix alla Napoletana Ardo
- ½ cdta. de sal
- 1 ½ dl de aceite
Marinada 2: Miel-Sésamo Asiático:
- 120g de Mezcla de hierbas al estilo asiático Ardo
- 120g de miel
- 3 cdas. de semillas de sésamo
- 9 cdas. de salsa de soja
- 3 cdas. de jugo de lima
Marinada 3: Hierbas Tailandesas:
- 200g de Mezcla de hierbas estilo Tailandés Ardo
- 2 dl de aceite de colza
Marinada 4: Teriyaki de Chile y Jengibre:
- 30g de Chile rojo cubitos Ardo
- 60g de Jengibre cubitos Ardo
- 6 cdta. de azúcar moreno
- 3 cdas. de jugo de lima
- 6 cdas. de salsa teriyaki
Alérgenos
Pescado
Soja
Sulfito
Modo de preparación
- Verter las marinadas sobre las piezas de salmón, asegurándose de que estén cubiertas uniformemente.
- Marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, girando las piezas ocasionalmente para una cobertura uniforme.
- Freír las piezas de salmón en una sartén o colocarlas en una bandeja de hornear.
- Asar en el horno a 200°C durante 10-12 minutos.
Productos Ardo utilizados en esta receta
