Aperitivo Sapphira con queso de cabra y higos

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Sapphira appetizer with goat's cheese & figs recipe

Ingredientes

Ingredientes para 10 porciones:

  • 800g Insalata Sapphira 
  • 2 higos 
  • 300g queso de cabra 
  • 1 cebolla roja 
  • 50cc vinagre de vino tinto 
  • Brotes de col y guisante 

Alérgenos

Leche Mostaza

Modo de preparación

  1. Deje que la Insalata Sapphira se descongele durante la noche en el refrigerador. 
  2. Corte la cebolla roja en rodajas y marínela en el vinagre de vino tinto con la misma cantidad de agua. 
  3. Llene los frascos con la Insalata, agregue los brotes de col y termine con el queso de cabra, los higos en rodajas y la cebolla roja. 
  4. Opcionalmente, se podría añadir un toque de miel. 

Productos Ardo utilizados en esta receta