Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 800g Insalata Sapphira
- 2 figues
- 300g de fromage de chèvre
- 1 oignon rouge
- 50cc de vinaigre de vin rouge
- Pousses de chou et de pois
Allergènes
Lait
Moutarde
Préparation
- Laissez l'Insalata Sapphira décongeler toute la nuit au réfrigérateur.
- Coupez l'oignon rouge en tranches et faites-le mariner dans le vinaigre de vin rouge avec la même quantité d'eau.
- Remplissez les bocaux avec l'Insalata, ajoutez les pousses de chou et terminez avec le fromage de chèvre, les figues tranchées et l'oignon rouge.
- En option, un soupçon de miel peut être ajouté.
Produits Ardo utilisés dans cette recette