Halloumi a la parrilla con ensalada Olympia y hierbas

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Grilled Halloumi with Olympia Salad & Herbs recipe

Ingredientes

Ingredientes para 10 porciones:

  • 1.5kg Insalata Olympia 
  • 15g Mezcla de hierbas de la Provenza Ardo
  • 750h Halloumi 
  • 0.5 dl aceite de oliva 
  • Cebollino  
  • 2 cebollas rojas

Alérgenos

Leche Mostaza

Modo de preparación

  1. Deje que la Insalata Olympia se descongele durante la noche en el frigorífico. 
  2. Corte el Halloumi y sazone las rodajas con el aceite de oliva y algunas hierbas de Provenza.
  3. Llene los platos con la Insalata Olympia descongelada. 
  4. Ase el Halloumi y presente 2 rodajas en la ensalada. 
  5. Decore el plato con un poco de cebollino y cebolla roja. 

Productos Ardo utilizados en esta receta