Ingrediënten
Ingrediënten voor 10 porties:
- 1,5 kg Insalata Olympia
- 15 g Ardo Provençaalse kruidenmix
- 750 g Halloumi
- 0,5 dl olijfolie
- Bieslook
- 2 rode uien
Allergenen
Melk
Mosterd
Bereidingswijze
- Laat de Insalata Olympia 's nachts ontdooien in de koelkast.
- Snijd de Halloumi en kruid de plakjes met de olijfolie en wat Provençaalse kruiden.
- Vul de borden met de ontdooide Insalata Olympia.
- Grill de Halloumi en presenteer 2 plakjes op de salade.
- Versier het bord met wat bieslook en rode ui.
Ardo producten gebruikt in dit recept