Veganaise

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Ardo Veganaise

Ingredientes

Ingredientes para 10 porciones:

  • 2dl de leche de soja natural
  • 1 cucharada de mostaza
  • 0,3dl de vinagre
  • 4dl aceite de girasol
  • Pimienta y sal

Alérgenos

Soja Mostaza

Modo de preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes.
  2. Si la consistencia es demasiado espesa, añada un poco de agua.
  3. Se puede utilizar como tal, pero también es estupendo como base para diferentes salsas.

     

Veganaise al estilo italiano: Añada 100 g de Ardo mezcla de especias all'italiana.

Veganesa BBQ: Mezclar con 100 g de Ardo mezcla de hierbas estilo barbacoa Ardo y pimentón ahumado en polvo.

Veganesa tailandesa: Mezclar con 50g de Ardo mezcla de hierbas estilo Tailandés, lima y wasabi.

Veganesa Tex Mex: Mezclar con 100g de Ardo mezcla de hierbas a la mexicana & mezcla de hierbas Cajun.

Veganesa de ajo: Mezclar con 30 g de chile y 30 g de Ardo ajo en cubos.

 

Productos Ardo utilizados en esta receta