Zutaten
Zutaten für 10 Portionen:
- 500g Cherrytomaten von Ardo
- 30g Rosmarin von Ardo
- 1 Ricotta 150g
- 30g Rucola
- 1 dl Olivenöl
- 1 Ciabatta
- Pfeffer und Salz
Allergene
Milch
Zubereitung
- Den tiefgefrorenen Rosmarin mit dem Olivenöl vermengen.
- Den Ricotta in eine Auflaufform geben und die Cherrytomaten rund herum anrichten.
- Rosmarinöl darüber gießen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
- Im Ofen backen (20 Min. - 180°C)
- Mit Rucola garnieren.
- Mit dem Ciabatta zum Aperitif reichen.
Ardo Produkte verwendet in diesem Rezept