Brunoise Trio

Zutaten

Karotte (40%), Lauch (30%), Zwiebel (3°%)

Brunoise trio Ardo

Logistische Informationen (Euro-Palette)

Nährwertangaben (100g)

  • Energie 132kJ/31kcal
  • Fett 0.4g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 0.1g
  • Kohlenhydrate 4.9g
  • Kohlenhydrate Davon Zucker 4g
  • Ballaststoffe 2g
  • Eiweiß 1.1g
  • Salz 0.03g

Allergene

Sellerie

Bewertung

3 Bewertungen

Zubereitung

Pfanne

Ein bis zwei Esslöffel pflanzliches Öl in einer Pfanne erhitzen. Die gewünschte, noch tiefgefrorene Produktmenge hinzugeben und bei mittlerer Hitze erwärmen. Dabei regelmässig umrühren.

 

Topf

Das tiefgefrorene Gemüse in kochendes Wasser geben. Sobald das Wasser wieder kocht, das Gemüse nach Geschmack garen. Abtropfen lassen und nach Geschmack würzen.

Mikrowelle

Die gewünschte Menge des noch gefrorenen Produkts in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und abgedeckt erwärmen. Nach der Hälfte der Garzeit umrühren.

Dampfgarer

Das gefrorene Produkt im Dampfgarer garen. Achtung: nicht zu lange garen. Nach Geschmack würzen.

 

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