Zutaten
Zutaten für 10 Portionen:
- 1 kg Ardo Spinat Mediterranea
- 300 g Feta
- 4 Eier
- Salz & Pfeffer
- 6 Blätter Filoteig
- 50 g Butter
Allergene
Milch
Ei
Gluten
Zubereitung
- Den Spinat Mediterranea erhitzen, abkühlen lassen und überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.
- Mit dem Feta und den Eiern vermischen und würzen.
- Etwas Spinat auf den Teig geben und aufrollen. Aus den 6 Rollen einen spiralförmigen Kreis formen und mit der geschmolzenen Butter bestreichen.
- Bei 180 °C 25 Minuten im Ofen backen und lauwarm servieren.
Ardo Produkte verwendet in diesem Rezept