Insalata Mediterranea mit Hühnchen und Kokosmilch

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Insalata Mediterranea with chicken and coconut milk

Zutaten

Zutaten für 10 Portionen:

  • 700 g Insalata Mediterranea
  • 50 g Ardo Basilikum
  • 50 g Ardo gehackter Knoblauch
  • 450 g Hähnchenbrust
  • 400 ml Kokosmilch
  • 150 g geriebener Käse
  • Salz und Pfeffer

Allergene

Gluten Milch

Zubereitung

1.    Die Insalata Meditteranea auftauen.

2.    Die Hühnerbrust in große Würfel schneiden.

3.    Den Nudelsalat, Basilikum, Knoblauch, Kokosmilch, Salz und Pfeffer mischen.

4.    Die Mischung in eine ofenfeste Form gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.

5.    Bei 200 °C für ca. 30 Minuten backen.

Ardo Produkte verwendet in diesem Rezept