Gefüllte Artischocken

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Stuffed Artichokes

Zutaten

Zutaten für 30 Stück:

  • 30 Ardo Artischockenböden
  • 100g Ardo Schalotten
  • 25g Ardo Knoblauchwürfel
  • 250g Ardo Brunoise Mediterranean
  • 30g Ardo Gewürfelter roter Chili
  • 8g Ardo provenzalische Kräutermischung
  • 3 EL Rapsöl
  • 250g geschälte Tomaten
  • 300g Hackfleisch
  • 4 EL Sahne
  • 150g geriebener Käse
  • Salz und Pfeffer

Allergene

Milch

Zubereitung

  1. Mischen Sie alle Zutaten außer den Artischockenböden und dem geriebenen Käse.
  2. Füllen Sie die Artischockenböden mit der Füllung und bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse.
  3. Backen Sie die Artischocken etwa 25 Minuten bei 200°C im Ofen.

Ardo Produkte verwendet in diesem Rezept