Zutaten
Zutaten für 10 Portionen:
- 600 g Prinzessbohnen von Ardo
- 600 g Butterbohnen von Ardo
- 300 g rote Paprikastreifen von Ardo
- 150 g Zwiebelwürfel von Ardo
- 10 g Knoblauchwürfel von Ardo
- 10 g Rosmarin von Ardo
- 2 Zitronen
- 1dl Olivenöl
- Pfeffer und Salz
Allergene
Zubereitung
- Die Prinzess- und Butterbohnen dämpfen, bis sie die gewünschte Textur haben.
- Zwiebelwürfel und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen, die Paprikastreifen dazugeben und braten.
- Die Bohnen dazugeben und erhitzen. Den Rosmarin dazugeben.
- Mit Pfeffer und Salz abschmecken und mit Zitronenabrieb verfeinern.
Ardo Produkte verwendet in diesem Rezept
