Ingrediënten
Ingrediënten voor 10 porties:
- 1 kg Ardo Vergeten groenten mix
- 10 wraps of pitabroodjes
- 0,5 kg filetstukjes
- 400 g World Grill Shoarma
- 300 g rode kool, fijngesneden
- Een scheutje azijn
- 3 g Chermoula
- Konstante Pezo
- 300 g vegan mayonaise
- IJsbergsla of kropsla (optioneel)
Allergenen
Gluten
Bereidingswijze
- Meng de World Grill Shoarma met de filetstukjes en de Vergeten groenten mix.
- Bak vervolgens ongeveer 15 minuten in de oven op 180 °C.
- Meng de vegan mayonaise met de Chermoula.
- Meng de geraspte rode kool met een scheutje azijn en breng op smaak met Konstante Pezo.
- Vul de voorgebakken pitabroodjes of wraps met de groentenmengeling, wat saus, rode kool en eventueel wat sla.
Recept in samenwerking met ChefsProVeggie.
Ardo producten gebruikt in dit recept