Ingrediënten
Ingredienten voor 10 porties:
- 2kg Ardo Penne Organic
- 700g Ardo Broccoliroosjes - biologisch
- 700g Ardo Gesneden Prei Biologisch
- 20g Ardo Biologische Knoflook
- 1L biologische room
- 2dl biologische kippenbouillon
- Zout
- Peper
- 500g biologische zalm
- 100g biologische postelein
Allergenen
Melk
Vis
Gluten
Bereidingswijze
- Stoom de biologische broccoli en prei tot ze de gewenste textuur bereiken.
- Roerbak de knoflook in wat olijfolie, voeg de kippenbouillon en room toe en breng aan de kook.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Voeg de groenten toe aan de saus.
- Stoom de biologische penne tot ze warm is, meng het met de saus en serveer in een kom.
- Werk af met reepjes gerookte zalm en enkele blaadjes postelein.
Ardo producten gebruikt in dit recept
