Gegrilde Halloumi met Olympia Salade & Kruiden

1 vote
Grilled Halloumi with Olympia Salad & Herbs recipe

Ingrediënten

Ingrediënten voor 10 porties:

  • 1,5 kg Insalata Olympia 
  • 15 g Ardo Provençaalse kruidenmix
  • 750 g Halloumi 
  • 0,5 dl olijfolie 
  • Bieslook  
  • 2 rode uien

Allergenen

Melk Mosterd

Bereidingswijze

  1. Laat de Insalata Olympia 's nachts ontdooien in de koelkast. 
  2. Snijd de Halloumi en kruid de plakjes met de olijfolie en wat Provençaalse kruiden.
  3. Vul de borden met de ontdooide Insalata Olympia. 
  4. Grill de Halloumi en presenteer 2 plakjes op de salade. 
  5. Versier het bord met wat bieslook en rode ui. 

Ardo producten gebruikt in dit recept