Ingrediënten
Ingrediënten voor 10 porties:
- 500g Ardo chunky gesauteerde wortelen
- 50g Ardo peterselie
- 100g Ardo Ajuinblokjes
- 4 eieren
- 250 ml room
- 1 rol bladerdeeg
- peper en zout
Allergenen
Eieren
Gluten
Melk
Bereidingswijze
- Bak de chunky gesauteerde wortelen een 10-15tal minuten in de oven op 180°C.
- Rol het bladerdeeg uit in een bakvorm en verdeel de chunky gesauteerde wortelen over het bladerdeeg.
- Maak een mengsel met de Ardo peterselie, Ardo ajuinblokjes, de 4 eieren en de room. Kruid het mengsel bij met peper en zout naar smaak.
- Giet het mengsel in de vorm.
- Bak 30 minuten in de voorverwarmde oven.
- Haal de quiche uit de oven, bestrooi eventueel nog met wat peterselie ter afwerking.
- Smakelijk!
