Ingrediënten
Ingrediënten voor 10 porties:
- 1kg Sperzieboontjes Ardo
- 0.5kg Kerstomaten Ardo
- 100g Sjalot Ardo
- 10g Lookblokjes Ardo
- 10g Italiaande kruidenmix
- 300g gemalen gratinkaas
- 50 ml olijfolie
- peper en zout
Allergenen
Melk
Bereidingswijze
- Stoom de sperzieboontjes tot de gewenste textuur en spoel ze onmiddelijk koud.
- Stoof de sjalotjes en look aan in de olijfolie.
- Doe de boontjes en kerstomaten bij de gestoofde sjalot en look. Breng op smaak met peper en zout.
- Doe alles in een ovenschaal en bestrooi met de Itialiaanse kruidenmix de gratinkaas.
- Bak in de oven gedurende 15-20min op 180°C.
