Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 1,5 kg de haricots verts Ardo
- 50 g d'échalotes Ardo
- 5 g d'ail en cubes Ardo
- 50 ml d'huile d'arachide
- 1 dl de sauce teriyaki
- 1 c. à s. de graines de sésame
Allergènes
Sésame
Soja
Préparation
- Faites cuire les haricots verts à la vapeur jusqu'à obtention de la texture souhaitée, puis rincez-les immédiatement à l'eau froide.
- Faites revenir les échalotes et l'ail dans l'huile d'arachide.
- Ajoutez les haricots et laissez bien mijoter.
- Terminez avec la sauce terayaki et les graines de sésame.