Salade Méditerranéenne de Tomate Rôtie et Mozzarella

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Mediterranean Roasted Tomato & Mozzarella Salad

Ingrédients

Ingrédients pour 10 portions :

  • 1 kg Insalata Olympia (10004907)
  • 600 g tomates cerises Ardo (10001268)
  • 200 g de salade de chou pointu mélangé
  • 125 g de mozzarella ou de fromage à salade, en dés
  • ½ dl d'huile de colza
  • Sel

Allergènes

Gluten Moutarde Lait

Préparation

Comment préparer des tomates cerises au four :

  1. Mélangez les tomates cerises avec de l'huile et du sel.
  2. Faites cuire au four à 100 °C pendant 3 heures.
  3. Laissez refroidir complètement.
  4. Décongelez l'Olympia.
  5. Mélangez bien la salade de chou pointu et l'Olympia.
  6. Ajoutez les tomates cerises cuites et la mozzarella et mélangez délicatement.

Produits Ardo utilisés dans cette recette