Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 1,5 kg de brocolis Ardo
- 20 g d'ail en cubes Ardo
- 20 g de gingembre en cubes Ardo
- 0,5 dl d'huile de tournesol
- 1,5 dl de sauce vietnamienne pour wok
- 50 g d'oignons croquants
Allergènes
Soja
Préparation
- Faites brièvement cuire les brocolis dans le cuiseur vapeur et égouttez-les.
- Faites revenir l'ail et le gingembre dans l'huile de tournesol.
- Ajoutez le brocoli et laissez bien cuire.
- Assaisonnez avec la sauce vietnamienne pour wok.
- Laissez encore mijoter quelques instants et garnissez d'oignons croquants.
