Rollo de carne griego con Ensalada Olympia

Sin votos (todavía)
Greek meatloaf with Insalata Olympia

Ingredientes

Ingredientes para 10 porciones:

  • 600 g Insalata Olympia
  • 100 g chalotas Ardo
  • 200 g mezcla de hierbas Ardo alla Napoletana
  • 400 g carne de res picada
  • 200 g queso cottage
  • 200 g queso feta, en cubos
  • 1 dl leche
  • 150 g harina
  • 100 g avena
  • Sal y pimienta
  • 2 huevos

Alérgenos

Gluten Huevo Mostaza

Modo de preparación

  1. Descongela el Olympia.
  2. Mezcla todos los ingredientes en una batidora, excepto el queso feta.
  3. Cuando la mezcla esté bien integrada, incorpora suavemente el queso feta.
  4. Forma dos panes de carne y colócalos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  5. Hornea a 200 °C durante aprox. 40 minutos.

Productos Ardo utilizados en esta receta