Pasta Mediterránea para llevar

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Take-away pasta Mediterranea recipe

Ingredientes

Ingredientes para 10 porciones:

  • 2.5kg Insalata Mediterranea
  • 5 burrata
  • 20 rebanadas de jamón curado
  • 50g de rúcula
  • Aceite de oliva
  • Fleur de sel
  • 1 lima

Alérgenos

Leche

Modo de preparación

  1. Llena los recipientes para llevar con la insalata Mediterranea congelada. 
  2. Cuando esté parcialmente descongelada, añade los ingredientes, jamón curado, ½ burrata y la rúcula. 
  3. Sazona la burrata con un poco de aceite de oliva, flor de sal y pimienta. Termina con un poco de ralladura de lima. 

Productos Ardo utilizados en esta receta