Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
- 1kg de espinacas cremosas Ardo
- 1,5kg de Grill mix à la Siciliana Ardo
- 500g de Mezcla para sofrito Italiano Ardo
- 20g de ajo en cubos Ardo
- 250g de mezcla de lentejas tricolor Ardo
- 20g de mezcla de hierbas de la Provenza Ardo
- ½ L de caldo de verduras
- 1L de passata
- 200g de puré de tomate
- 30 láminas de lasaña
- 300g de prosociano
- 1dl de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Alérgenos
Gluten
Leche
Modo de preparación
- Saltea el soffritto, las hierbas Provenzales y el ajo en un poco de aceite de oliva. Agrega el caldo, la passata y el puré de tomate, y cocina a fuego lento hasta que esté tierno. Sazona con sal y pimienta.
- Coloca la mezcla de verduras a la parrilla à la Siciliana en una bandeja para hornear, sazona con sal y pimienta, y rocía con aceite de oliva. Hornea durante 6-8 minutos a 200°C.
- Descongela las espinacas cremosas.
- Monta la lasaña en una bandeja alternando capas de láminas de lasaña, salsa de tomate, verduras a la parrilla y espinacas cremosas. Termina con prosociano.
- Hornea la lasaña durante 35-45 minutos a 180°C.
Productos Ardo utilizados en esta receta
