Ingredientes
Ingredientes para 10 raciones:
- 300 g de maíz asado a la mexicana Ardo
- 300 g de pimiento tricolor en cubos Ardo
- 100 g de Mix Salsa Mexicana Ardo
- 4 mitades de aguacate Ardo
- 2 focaccias de unos 800 g
- 5 dl de puré de tomate concentrado
- 300 g de cheddar rallado
- 100 g de nachos
- 200 g de nata agria
- Cilantro
Alérgenos
Leche
Gluten
Modo de preparación
- Sofríe el Mix Salsa Mexicana con el pimiento y un chorrito de aceite de oliva, añade el puré de tomate concentrado y déjalo cocinar.
- Cubre la focaccia con esta salsa, el cheddar y el maíz asado a la mexicana, y hornea a 180 °C durante 10-12 min.
- Corta el aguacate descongelado en trozos no muy pequeños.
- Decora la pizza horneada con el aguacate, nachos, nata agria y cilantro.
Productos Ardo utilizados en esta receta