Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
- 200 g Insalata Sapphira
- 30 g mezcla de hierbas Ardo a la Italiana
- 15 g menta Ardo
- 150 g queso crema neutro
- 8 rebanadas de jamón Serrano
- 35 g rúcula
Alérgenos
Leche
Modo de preparación
- Descongela el Sapphira.
- Mezcla el Sapphira y las hierbas junto con el queso crema.
- Extiende un trozo de papel film en la mesa de la cocina.
- Coloca las rebanadas de jamón sobre el papel film de manera que se superpongan ligeramente.
- Unta la mezcla de queso crema sobre el jamón.
- Extiende la rúcula sobre el queso crema.
- Enrrolla todo en una roulade y envuélvela bien en el film.
- Refrigera la roulade durante al menos 1 hora.
- Corta la roulade en rebanadas y sirve inmediatamente.
