Yogur griego con fruta Brunoise y quinoa crujiente

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Greek yoghurt with fruit brunoise and crispy quinoa

Ingredientes

Ingredientes para 10 raciones:

  • 700 g de fruta Brunoise Ardo
  • 200 g de quinoa Ardo
  • 2 l de yogur griego
  • 20 ml de miel

Alérgenos

Leche

Modo de preparación

  1. Cocina la quinoa en la freidora hasta que esté crujiente.
  2. Mezcla la miel bajo la quinoa caliente.
  3. Rellena copas de yogur griego.
  4. Extiende la fruta Brunoise congelada por encima y deja que se descongele.
  5. Dale el toque final con la quinoa crujiente justo antes de servir.

Productos Ardo utilizados en esta receta