Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
- 2 kg de trozos chunks de zanahorias salteadas de colores Ardo
- 100 g de chalotas Ardo
- 20 g de perejil Ardo
- 100 g de mantequilla o margarina
- 50 g de azúcar
- Sal y pimienta
Alérgenos
Leche
Modo de preparación
- Sofríe las chalotas en la mantequilla, añade las zanahorias y el azúcar cuando estén transparentes y salpimenta.
- Tapa y cocina a fuego lento hasta que las zanahorias tengan la textura deseada.
- Decora con perejil.
