Chunky gesauteerde wortelen Vichy

1 vote
Vichy chunky sautéed carrots

Ingrediënten

Ingrediënten voor 10 porties:

  • 2 kg Ardo chunky gesauteerde wortelen
  • 100g Ardo sjalotjes
  • 20g Ardo peterselie
  • 100g boter of margarine
  • 50g suiker
  • Peper en zout

Allergenen

Melk

Bereidingswijze

  1. Stoof sjalotjes aan in de boter of margarine, voeg wanneer ze glazig zijn de wortelen en de suiker toe en kruid met peper en zout.
  2. Laat ze onder deksel stoven tot de wortelen de gewenste textuur hebben.
  3. Werk af met peterselie.

Ardo producten gebruikt in dit recept