Zutaten
Zutaten für 10 Portionen:
- 5 halbe Ardo-Avocados
- 300 g weiße Cannellini-Bohnen Ardo
- 10 Eier
- 250 g geriebener Emmentaler
- 1 Eisbergsalat
- 10 Wraps
- 3 dl Tomatensauce
Allergene
Ei
Zubereitung
- Lassen Sie die Avocados auftauen.
- Erwärmen Sie die weißen Cannellini-Bohnen in der Tomatensauce.
- Schneiden Sie den Eisbergsalat in Julienne.
- Belegen Sie die Wraps mit den verschiedenen Zutaten und falten Sie sie zusammen.
- Grillen Sie die Wraps oder wärmen Sie sie im Ofen auf.
- Kochen Sie ein Spiegelei und legen Sie es auf den warmen Wrap.
- Guten Appetit!
Ardo Produkte verwendet in diesem Rezept
