Veggie paella met chorizo en garnalen

1 vote
Veggie paella with chorizo and prawns

Ingrediënten

Ingredienten voor 10 porties:

  • 4 kg Veggie Paella Ardo
  • 10 g Knoflookblokjes Ardo
  • 20 g Sjalotten Ardo
  • 3 dl garnalenbouillon
  • 400 g chorizo
  • 1 kg garnalen 16/20
  • 2 limoenen
  • 1 dl olijfolie
  • Espelettepeper

Allergenen

Sulfiet Schaaldieren

Bereidingswijze

  1. Verwarm de Veggie Paella samen met de garnalenbouillon in een pan of de oven tot alle ingrediënten warm zijn en omhuld met de s
  2. Laat afkoelen voor u de bakjes vult.
  3. Bak de garnalen met de knoflook en sjalotten kort in olijfolie, breng op smaak met peper en zout en wat espelettepeper.
  4. Bak de chorizo in snijd in plakjes.
  5. Leg de garnalen en chorizo boven op de Veggie Paella.
  6. Eindig met een stukje limoen en wat peterselie.
  7. Het gerecht is klaar voor takeaway of regeneratie.

Ardo producten gebruikt in dit recept