Ingrediënten
Ingrediënten voor 10 porties:
- 1kg Ardo Bloemkool in blokjes (bloemkool rijst)
- 300g Ardo Brunoise mix
- 200 g Ardo Tuinerwten extra fijn
- 100g Ardo Kruidenmix op Aziatische wijze
- 10 eieren
- Zonnebloemolie
- Sojasaus
- Peper en zout
Allergenen
Bereidingswijze
Dit recept voor bloemkool rijst Nasi Goreng is perfect voor de foodservice en horeca. Het is een heerlijke en gezonde draai aan een klassiek gerecht dat zeker indruk zal maken op je klanten. Bovendien is het gemaakt met groenten en kruiden van het merk Ardo, zodat je zeker weet dat je de hoogste kwaliteit ingrediënten gebruikt.
Bovendien wordt het gemaakt met groenten en kruiden van het merk Ardo, zodat je zeker weet dat je ingrediënten van de hoogste kwaliteit gebruikt.
- Begin met het bereiden van de eieren. Kraak de eieren in een kom en meng ze met de helft van de kruidenmix op Aziatische wijze, een snufje zout en een snufje peper.
- Verhit wat zonnebloemolie in een pan en giet het eimengsel erin. Bak tot ze gaar zijn en snijd ze dan in dunne reepjes.
- Verhit vervolgens een wok en voeg de Brunoise mix en Tuinerwten extra fijn toe. Roerbak een paar minuten en voeg dan de rest van de Kruidenmix op Aziatische wijze toe.
- Voeg de Ardo bloemkool rijst toe aan de wok en blijf nog een paar minuten roerbakken.
- Voeg tot slot een scheut sojasaus toe en roer alles door elkaar.
- Serveer de bloemkool Nasi Goreng op een bord of in een kom en top met de reepjes omelet.
Dit recept is niet alleen gezond en lekker, maar ook gemakkelijk te maken. Het gebruik van groenten en kruiden van het merk Ardo zorgt ervoor dat het gerecht van de hoogste kwaliteit is, en het gebruik van bloemkool rijst in plaats van traditionele rijst maakt het een koolhydraatarme en glutenvrije optie die perfect is voor mensen met een speciaal dieet. De toevoeging van eieren en sojasaus voegt eiwit en smaak toe aan het gerecht. Met zijn perfecte mix van smaken en texturen zal deze bloemkool Nasi Goreng zeker een hit zijn bij je klanten.
Ardo producten gebruikt in dit recept