Ingrediënten
Ingrediënten voor 10 porties:
- 600 g Insalata Olympia
- 100 g Ardo-sjalotten
- 200 g Ardo kruidenmix alla Napoletana
- 400 g gehakt
- 200 g hüttenkäse
- 200 g fetakaas, in blokjes
- 1 dl melk
- 150 g bloem
- 100 g havermout
- Zout en peper
- 2 eieren
Allergenen
Gluten
Eieren
Mosterd
Bereidingswijze
- Ontdooi de Olympia.
- Meng alle ingrediënten samen in een mixer – behalve de feta.
- Wanneer het mengsel goed gemengd is, vouw voorzichtig de feta erdoor.
- Vorm twee gehaktbroden en plaats ze op een bakplaat bedekt met bakpapier.
- Bak op 200 °C gedurende ongeveer 40 minuten.
