Ingrediënten
Ingrediënten voor 10 porties:
- 2kg Ardo Insalata Eldorado
- 10 Ardo Corn ribs
- 1dl plantaardige olie
- 50g Peru kruidenmix
- 5 geroosterde kipfilets
- 100g Jalapeno’s
- Sriracha
- Nacho's
Allergenen
Bereidingswijze
- Laat de insalata Eldorado een nacht in de koelkast ontdooien.
- Kruid de maïs ribben met de olie en de Peru kruidenmix. Bak 8-10 minuten in de oven op 200°C.
- Vul de kommen met de Insalata en bedek ze met de plakjes kipfilet.
- Voeg de maïs ribben toe en maak af met sriracha, nacho's en jalapeño's.
Ardo producten gebruikt in dit recept