Broccoli soep

1 vote
Broccoli soup recipe

Ingrediënten

Ingrediënten voor 10 porties:

  • 800g Ardo Gesneden Broccoli
  • 800g Ardo soepgroenten
  • 20g Ardo Knoflookblokjes
  • 10g Ardo Provençaalse kruidenmix
  • 2 laurierblaadjes
  • 2L groentebouillon
  • 0,5dl plantaardige olie
  • 1dl room 

Allergenen

Melk

Bereidingswijze

  1. Bak alle groenten, knoflook en Provençaalse kruidenmix in de olie.
  2. Voeg de bouillon en laurierblaadjes toe.
  3. Kook tot ze zacht zijn, haal de laurierblaadjes eruit en mix.
  4. Werk af met de room.

Ardo producten gebruikt in dit recept