Spruitjes "Piña colada"

1 vote

Ingrediënten

Ingrediënten voor 10 porties:

  • 1kg Spruitjes Ardo
  • 300g Appelschijfjes Ardo
  • 300g Ananas Ardo
  • 5g Munt Ardo
  • 50g kokosschilfers
  • 100g boter of margarine
  • peper en zout
  • curry

Allergenen

Melk

Bereidingswijze

  1. Stoom de spruitjes kort in de steamer.
  2. Bak de appel en ananas aan in de boter.
  3. Voeg de spruitjes toe en breng op smaak met peper, zout en curry.
  4. Werk af met de kokossschilfers.
  5. Wil je het nog wat exotischer, meng dan op het laatste wat munt onder de spruitjes.

Ardo producten gebruikt in dit recept