Ingrediënten
Ingrediënten voor 10 porties:
- 300g Ardo Gegrilde mais Mexicana
- 300g Ardo Paprika kubus tricolore
- 100g Ardo Mix Salsa Mexicana
- 4 Ardo halve avocado’s
- 2 focaccia’s van ongeveer 800gr
- 5dl passata
- 300g gemalen cheddar
- 100g nacho’s
- 200g zure room
- koriander
Allergenen
Melk
Gluten
Bereidingswijze
- Stoof de Mix Salsa Mexicana samen met de paprika aan in een scheutje olijfolie, voeg de passata toe en laat even sudderen.
- Besmeer de focaccia met deze saus, werk af met de cheddar en de gegrilde mais Mexicana en bak af in oven 180°C 10-12min.
- Snij de ontdooide avocado in grove stukken.
- Werk de gebakken pizza af met de avocado, nacho’s, zure room en koriander.
Ardo producten gebruikt in dit recept
