Bloemkool / kaasburger

Onze burgers hebben een artisanale look, alsof u ze zelf bereid heeft. Met hun 75g per stuk passen ze perfect bij tal van vlees-, vis- of vegetarische gerechten. Een verrassende en heerlijke afwisseling voor de klassieke groente.

Mix van kleine bloemkoolroosjes met prei en kaas omhuld in een knapperig korstje met sesamzaadjes, die de burger net dat extraatje geeft.

+/- 75g / burger -  +/-13 pieces

 

*Gezien de huidige situatie kan zonnebloemolie vervangen zijn door een mix van raapzaadolie en zonnebloemolie.

Ingrediënten

Bloemkool 39%, broodkruim (tarwebloem (gluten), zout, gist), kaas 13% (melk, ei), plantaardige oliën (raapzaadolie, zonnebloemolie, in wisselende verhoudingen), water, maïszetmeel, tarwebloem (gluten), prei, room (melk), sesam 1%, peterselie, gejodeerd zout (zout, kaliumjodide), witte peper.

Logistieke informatie (euro pallet)

Voedingsinformatie (100g)

  • Energie 1008kJ/242kcal
  • Vet 13.7g
  • Verzadigd vet 3.4g
  • Koolhydraten 19.6g
  • Koolhydraten waarvan suikers 1.6g
  • Vezels 1.9g
  • Eiwit 9.0g
  • Zout 1.11g

Allergenen

Gluten Eieren Melk Sesam

Waardering

9 votes

Bereidingswijze

Pan

Warm 3 eetlepels plantaardige olie op in de pan. Breng de gewenste hoeveelheid product in de pan en verwarm op een matig vuur (5-7 min.). Draai de bereiding regelmatig om. 

Oven

Voorverwarmen tot 200°C. De bloemkool/kaasburger 9-10 min. bakken, omdraaien en nogmaals 9-10 min. bakken tot goudbruine kleur.

Friteuse

Bak het diepgevroren product zo’n 4 minuten in voorverwarmd frituurvet van 175°C. Tip: Frituur niet te veel product ineens, om warmteverlies van het frituurvet te vermijden. 

Ontdek de recepten

Niet gevonden wat je zocht?


We begrijpen hoe belangrijk het is om het perfecte product te vinden. Onze productzoeker is er om je te helpen. Met slechts een paar klikken leidt het je door onze uitgebreide selectie om het product te vinden dat het beste bij jouw behoeften past.