Ingrediënten
Ingrediënten voor 10 porties:
- 500 g Zoete aardappelpuree Ardo
- 100 g Mix salsa Mexicana Ardo
- 200 g Rode biet spekjes Ardo
- 200 g Geroosterde maïs Mexicana Ardo
- 200 g Halve avocado’s Ardo
- 150 g cheddar
- 10 wraps
- 300 g kipfilet
- Peper en zout
Allergenen
Gluten
Melk
Bereidingswijze
- Ontdooi de zoete aardappelpuree en meng met de Mix salsa Mexicana en de helft van de cheddar.
- Kruid de kip en gril ze in de pan of oven.
- Ontdooi de avocado en maak een guacamole; breng op smaak met limoensap, olijfolie en peper en zout.
- Leg een laagje van de zoete aardappelpuree op de wrap, voeg stukjes gegrilde kip en geroosterde maïs Mexicana toe.
- Bak de rode biet spekjes gedurende 10 minuten in de oven op 180°C.
- Werk af met de rest van de cheddar en het bietenspek en bak gedurende 6-8 minuten in de oven.
- Werk de pizza af met een lepel guacamole.
Ardo producten gebruikt in dit recept
