Ingrediënten
Ingrediënten voor 10 porties:
- 2.5kg Ardo Mekong rijstmix
- 200g Ardo Kruidenmix op Aziatische wijze
- 5 eitjes
- 1.5dl arachideolie
- Sojasaus naar smaak
- Sesamolie (optioneel)
Allergenen
Eieren
Sesam
Soja
Noten
Bereidingswijze
- Roer de eitjes los en bak ze op een hevig vuur in de arachideolie.
- Voeg, van zodra de eitjes gestold zijn, de kruidenmix op Aziatische wijze toe.
- Voeg de mekong rijstmix nu ook toe en laat verder bakken.
- Breng, wanneer warm, op smaak met de sojasaus en de sesamolie.
Ardo producten gebruikt in dit recept