Ingrediënten
Ingrediënten voor 10 porties:
- 2 kg Ardo chunky gesauteerde wortelen
- 100g Ardo sjalotjes
- 20g Ardo peterselie
- 100g boter of margarine
- 50g suiker
- Peper en zout
Allergenen
Melk
Bereidingswijze
- Stoof sjalotjes aan in de boter of margarine, voeg wanneer ze glazig zijn de wortelen en de suiker toe en kruid met peper en zout.
- Laat ze onder deksel stoven tot de wortelen de gewenste textuur hebben.
- Werk af met peterselie.