Pizza pour enfant

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Kids pizza

Ingrédients

Pâte à pizza pour 10 pizzas

  • 1 200 g de farine à pizza de type 00
  • 700 g d’eau
  • 30 g de sel
  • 14 g de levure sèche

Garniture

  • 400 g d’ananas Ardo
  • Sauce tomate
  • 300 g de mozzarella râpée
  • 200 g de dés de jambon

Allergènes

Gluten Lactose

Préparation

  1. Pétrissez les ingrédients de la pâte pour former une boule élastique. Laissez lever jusqu’à ce que la pâte ait doublé de volume. Divisez-la pâte en 10 et formez des boules. Laissez lever à nouveau. Abaissez la pâte pour obtenir un fond de pâte peu épais (sans rouleau à pâtisserie).
  2. Badigeonnez avec le coulis de tomates.
  3. Garnissez la pizza avec la mozzarella râpée, les dés de jambon et l’ananas décongelé.
  4. Faites cuire la pizza dans un four chaud sur une pierre réfractaire.

Produits Ardo utilisés dans cette recette