Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 800 g de courgettes en cubes Ardo
- 800 g de poireaux à la crème Ardo
- 5 poivrons
- 50 g de beurre ou de margarine
- 100 g de parmesan
- sel et poivre
Allergènes
Lait
Préparation
- Faites brièvement cuire les courgettes en cubes à la vapeur et égouttez-les.
- puis Faites les revenir au beurre et assaisonnezde poivre et de sel.
- Ajoutez les poireaux et laissez mijoter quelques instants.
- Coupez les poivrons en deux, retirez les graines et farcissez-les avec le mélange aux courgettes.
- Râpez un peu de parmesan sur les poivrons farcis et faites-les cuire une vingtaine de minutes au four à 180 °C.
Produits Ardo utilisés dans cette recette
