Horneado de pasta con pollo y verduras mediterráneas

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Mediterranean Chicken and Vegetable Pasta Bake

Ingredientes

Ingredientes para 10 porciones:

  • 250g de Espinacas hojas en porciones Ardo
  • 250g de Pimiento rojo y amarillo asado parrilla Ardo
  • 300g de Brócoli floretes 20/40 Ardo
  • 250g de tomates secos al horno Ardo
  • 150g de Puerro cortado fino 70/30 Ardo
  • 1.2kg de pasta penne Ardo
  • 100g de Herb mix alla Napoletana Ardo
  • 250g de tomates en cubos Ardo
  • 20g de Ajo en cubos Ardo
  • 10g de chile rojo en cubos Ardo
  • 300g de pechuga de pollo
  • 150g de salchichas
  • 180g de puré de tomate
  • 1 cda. de pimentón
  • 3dl de caldo
  • 2 ½ dl de crema para cocinar
  • 200g de queso feta
  • Sal y pimienta al gusto

Alérgenos

Gluten Leche

Modo de preparación

  1. Cortar el pollo en cubos y las salchichas en rodajas.
  2. Descongelar las espinacas.
  3. Colocar el pollo, las salchichas, las espinacas, los puerros, el brócoli, los tomates semi-secos, los pimientos asados en cubos, la pasta penne, la mezcla de hierbas alla Napoletana, el ajo, el chile, los tomates en cubos, el puré de tomate, el pimentón, la sal y la pimienta en una fuente para horno y mezclar bien.
  4. Mezclar el caldo y la crema y verter sobre la fuente.
  5. Espolvorear el queso feta sobre la fuente.
  6. Hornear a 180°C durante unos 45 minutos.

Productos Ardo utilizados en esta receta