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Informe Agro mayo 2025
20 June 2025
Noticias positivas del campo: finalmente lluvia en el Norte y sol en el Sur.
Verduras en el Norte
Después de dos meses secos, las lluvias regresaron justo a tiempo con temperaturas de crecimiento bastante óptimas. Las lluvias al final de mayo deberían transformar el potencial de las cosechas en buenos rendimientos y buena calidad en las próximas semanas.
Sin embargo, aún debemos considerar las condiciones de crecimiento extremadamente secas que tuvimos en los últimos meses.
La siembra de los guisantes terminó más temprano que nunca en buenas condiciones. Mientras tanto, la cosecha de guisantes comenzó en todas las regiones, y los primeros rendimientos parecen prometedores.
La producción de espinacas de primavera también se ve bien en todas las regiones.
Las judías verdes se han sembrado en buenas condiciones.
Con estas condiciones climáticas en mayo, los otros cultivos (zanahorias, cebollas, cultivos intensivos...) comenzaron a crecer bien.
Verduras en el Sur
El clima finalmente cambió también en el Sur. Después de una primavera fría y húmeda, el calor y la sequía finalmente aparecieron a finales de mayo.
Las condiciones extremadamente húmedas del invierno y la primavera proporcionaron rendimientos más bajos de guisantes en Alpiarça (PT), y algunas heladas tardías y granizo afectaron la producción de guisantes en Benimodo (ES).
Las primeras plantaciones de los cultivos de verano (pimientos, tomate cherry, berenjenas...) parecen prometedoras. Las últimas plantaciones ocurrieron un poco más tarde de lo esperado, pero en buenas condiciones.
Las reservas de agua están bastante llenas después del húmedo invierno.
Hierbas
Las hierbas de invierno (Perejil y Cilantro) fueron buenas en Bretaña.
Los cultivos perennes también se ven bastante bien en La Provenza y en el Reino Unido (Orégano, Menta), incluso si nos falta algo de volumen de tomillo.
El primer corte de cebollino fue excelente en Bretaña.
En La Provenza, ya cosechamos el eneldo que se sembró temprano después del invierno.
La cosecha de perejil de primavera comenzará en junio. Se espera buena calidad.
¿Qué sigue?
Junio es nuevamente bastante seco y cálido, con incluso algunas olas de calor en camino. Como todavía estamos en las primeras etapas para muchos cultivos, es difícil predecir cómo evolucionarán los cultivos y cuál será el resultado.
Le mantendremos informado en la próxima Ardo Agro Update en julio.
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