Ingredientes
Ingredientes para 30 uds:
- 30 fondos de alcachofas Ardo
- 100g chalota Ardo
- 25g Ajo en cubos Ardo
- 250g Mezcla Brunoise mediterránea Ardo
- 30g Chile rojo cubitos Ardo
- 8g Mezcla de hierbas de la Provenza Ardo
- 3 cdas. de aceite de colza
- 250g tomates pelados
- 300g carne molida
- 4 cdas. de crema
- 150g queso rallado
- Sal y pimienta
Alérgenos
Leche
Modo de preparación
- Mezcle todos los ingredientes excepto los fondos de alcachofa y el queso rallado.
- Coloque el relleno en cada fondo de alcachofa y espolvoree con queso rallado.
- Hornee en el horno durante unos 25 minutos a 200°C.
Productos Ardo utilizados en esta receta
